Как да се грижите за вашата еспресо кафе машина

Еспресо кафе машини обикновено са доста сериозна части от оборудването. Това подсказва, че трябва да се грижат за тях по възможно най-добрия начин.

Най-големият проблем за еспресо машината е качеството на водата. Водата може да предизвика котлен камък, а котленият камък е враг! Котления камък по сондите причинява проблеми, тъйкато кафе машината разчита на тях, за да получава правилната информация.

Котления камък по сондата за нивото на водата във вътрешността на бойлера може да накара машината да мисли, че котелът се нуждае от допълване. Сондата за нивото на водата казва машината колко вода има вътре в котела. Ако сондата е покрита то това би могло да даде знак на машината, че има нужда от допълване – това може да доведе до препълване, причинявайки щети!

Ето защо е изключително важно да третирате водата преди да попадне в еспресо машината. Обикновено има омекотител, свързан към машината за еспресо, който омекотява водата. Омекотяването на водата ще помогне за предотвратяване на котления камък, но трябва да се отбележи, че това не дава 100% гаранция. Котлен камък винаги може да се наслагва бавно с течение на времето, така че е много важно да носите машината в сервиз на редовни интервали.

Ние препоръчваме да обслужва вашата машина за еспресо най-малко веднъж на всеки шест месеца. Това е добра практика, за да се гарантира, че машината ще работи правилно. Вашият техник може да проверява и ефективността на омекотителя за вода и да Ви посъветва дали трябва да го замените с нов.

Колко често трябва да обслужвам и / или заменям омекотителя?

Колко често трябва да се обслужва вашата машина и кога да се смени омекотител, зависи в голяма степен от използването й и от твърдостта на водата във вашия район. Някои райони имат много добра и мека вода, други имат много твърда вода причиняваща натрупване на много котлен камък. Обикновено ние препоръчваме сервиз и смяна на омекотителя най-малко веднъж на всеки шест месеца. Това също така зависи и много от начина, по който работи вашата машина за еспресо. Най-лошото нещо, което може да се направите, е да преминава много топла вода през вашата машина за еспресо през цялото време. Колкото повече вода преминава през омекотителя, толкова по-бързо тя ще има нужда от подмяна.

Да оставя ли машина за еспресо включена или да я изключвам през ноща?

Ние препоръчваме да я изключите, ако машината няма преливна защита.

Ако машината се оставявключена през ноща и датчика за нивото на водата по някаква причина казва машината да я напълни, тогава тя може на теория да препълни вашият бойлер. Така че, за да бъдете сигурни, добра идея е да изключите устройството.

Някои хора дори изолират водата от машината за през ноща.

Колко често се нуждае кафе машината от почистване?

Трябва да промивате машина за еспресо всяка вечер. Моля, имайте предвид, че лостовете еспресо машини не се нуждаят от промиване.

Промиването се прави за почистване на плочите, блока и магнетвентилите в групите. Това изчиства всякакви кафе масла и остатъци от кафе. Това често е причина за мръсна група или повреден електромагнитен вентил.

Някакви други съвети?

Да, купуват водогреен котел!

Горещата вода трябва да се използват за чай и за кафе Americano. Еспресо машините трябва да бъдат използвани, за да се направи вкусно еспресо и мляко на пара.

Използвайте крана за гореща вода, на еспресо машината, възможно най-малко.